江坂・緑地公園・桃山台・千里中央のグルメ・ランチ・カフェ・スイーツ＆生活情報

「一度、食べに行きたい！」 と思っていたうどん屋「山善」。入り口に置かれた飛び石がシブイッ！　
店内には、うどん屋さん独特の素朴なにおいが漂っています。ふんわりとした夕日のような照明がたまらなくいい感じ。まるでだしの中にいるみたい！（笑）メニューは、「これでもかー！！」っていうぐらい豊富で驚き。人気なのは日替わりランチだそうですが、丼もありうどんすきもあり・・・優柔不断者にはツライ！試食に冷たいぶっかけうどんを食べさせてもらいましたが、だしが甘ったるくなくて好きです、私。このちょうど感。細麺ということもあってあっという間に完食です。（・・・家でご飯食べてきたのに。）
化学調味料を使ってないのでナチュラル風味。“うどん星人・山善店長”粉だらけの作務衣姿・・・。職人さんの生き様を垣間見れました。そして、まだ夏は来てないのに焼けた肌。その謎は、ぜひ直接聞いてください。・・・気になるでしょう！？（クミッペ）