江坂・緑地公園・桃山台・千里中央のグルメ・ランチ・カフェ・スイーツ＆生活情報

ケーキ屋さん激戦区で長年愛され続けてきたお店エピナール。素材の味を大切にしたケーキは職人さんの心意気が感じられます。ベイクドチーズケーキはどっしりとしていて濃厚、シブーストやポンム・ド・テールは洋酒が効いて大人の味、ミルフィーユはクリームの味が大事にされています。
「職人が美味しいと思う味をお客さんにわかっていただけた時、とても嬉しいですね」とベテラン職人のご主人。
パンも数種類あるのですが、そのパンがまた美味しい！ 洋菓子で使うカスタードが入ったクリームパン、芳醇なバターの香りがするクロワッサン、サクサクでレーズンの味わいが楽しいパン・オ・レザンなど、どれもケーキ屋さんならではの上品な仕上がりです。
お勧めはパンをいただいた後のチーズケーキと紅茶です。この組み合わせは、お友達を招いた時とっても好評なんですよ。（キミカ）